“囤菜”模式开启,“老三样”销售旺,目前多数蔬菜价格以稳为主
据农业农村部最新监测,目前全国蔬菜在田面积1.05亿亩。在北方,随着天气转凉,大白菜、大葱、土豆等品种还用做储存过冬,也称冬储菜。目前市场价格和销售情况如何?来看记者在黑龙江、吉林的探访。
在哈尔滨淮河东路附近一家农贸市场,土豆、白菜、大葱、胡萝卜等秋菜已大量上市,不少消费者前来选购。
据了解,虽然今年当地大葱、白菜价格比往年略有上涨,但被称为“老三样”的白菜、土豆、大葱依然最为热销。
记者在吉林长春市的一处蔬菜销售点看到,近期适合储存的白菜、大葱、土豆以及适合腌制咸菜的萝卜、辣椒、芥菜受到消费者欢迎,销售量比较上月普遍增加了40%。
蔬菜商户介绍说,目前多数蔬菜价格以稳为主,大白菜由于产区降雨等不利天气的影响,今年的价格高于去年同期30%左右。
从全国来看,10月份第三周全国大白菜平均价格为每公斤2.31元,环比下降12%,同比上涨57.6%。
山东平度:种植面积减少且天气不佳导致大白菜价格上涨
今年大白菜等冬储蔬菜的生产供应情况如何呢?我们记者也赶赴主产区山东进行了调查,继续来看。
在山东平度市这家大白菜收储加工点,贸易商戚永汉正在指挥工人摘叶、装车大白菜,然后销往江苏以及山东本地市场。他们每天加工销售量在100吨—200吨。
山东省平度市大白菜贸易商戚永汉称:“今年的价格比去年高,去年这个时候一斤0.4元,今年一斤0.8元,去年农户没有效益,种植面积今年少了很多,气候总体比去年也差,总体货量没有去年多。”
戚永汉的说法在平度市大白菜种植户身上得到了印证,万波天今年种植大白菜4亩,比去年大幅减少。
种植户告诉记者,现在地里的白菜是在9月初种植,比较往年推迟了10天,主要是受到了降雨天气的影响。
不过,这批种植的大白菜在选种和管理上更加精细,目前大白菜长势良好,将在11月10日前后收获。
山东省平度市大白菜种植户万法宽称:“今年这个品种表现非常好,预计产量每亩2万斤以上。”