青岛西海岸新区金沙滩啤酒城1903时光精酿工坊打造沉浸式鲜酿新体验

浪花拍岸，酒花翻涌。第36届青岛国际啤酒节西海岸会场正在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城火热进行中，2300余款佳酿等你来品。

位于青岛西海岸新区金沙滩啤酒城的1903时光精酿工坊，凭借临海与鲜酿体验出圈，不仅能近距离观看酿酒，还能欣赏海景、品尝特色美食，是今年夏天不容错过的打卡好去处。

作为青岛国际啤酒节西海岸会场的特色场馆之一，这里拥有十几款不同精酿啤酒满足不同人的味蕾，各位市民游客在喝啤酒时就能看到啤酒的制作过程，感受独属于西海岸的海滨酒香。

1903时光精酿工坊整体为德式工业复古风格，分多层空间，可同时容纳600人休闲就餐。十余款风味多元的特色精酿，全线品类一站式供应，覆盖醇厚、清爽、果香多重口感赛道。丰富酒款满足不同年龄、不同口味、不同出行人群的饮用需求。精酿工坊内游客表示“啤酒种类非常多，口味也非常好，方方面面都打五分。”

工坊分为室内室外两个区域，室内将整套啤酒包装生产线置于就餐休闲区旁，市民游客落座即可观摩啤酒发酵、灌装、封装，近距离感受精酿诞生全过程。室外临海区域拥有无遮挡观海视野，户外吧台、休闲桌椅沿海岸线排布，可以一边欣赏西海岸滨海风光，一边取用现打鲜酿。“这里是我们青岛啤酒目前首家啤酒的主题工坊，它在里面搭载了一条完整的精酿啤酒生产线，在现场可以看到啤酒的生产设备，啤酒生产的一个全过程。”青岛啤酒时光海岸精酿啤酒花园首席侍酒师张其衡表示。

人潮正盛，酒兴正酣。第36届青岛国际啤酒节西海岸会场各项活动如火如荼，热忱欢迎海内外宾朋走进青岛西海岸新区金沙滩啤酒城，共享舌尖上的清爽夏日。

（半岛全媒体首席记者 李晓哲 通讯员 张润泽）