一家档口开出26家线上店，记者暗访揭开“幽灵外卖”真相

在各大外卖平台上，很多小龙虾店会采用“商家自配送”模式，这正是“幽灵外卖”容易钻空子的场景。近期，记者针对平台上的小龙虾店展开一次调查，结果有了惊人的发现。

美团上的这家“盱眙倪氏龙虾（徐汇店）”，平台上地址在闵行区莲花路，但现场的商户就没有做“小龙虾”生意的。

无独有偶，淘宝闪购上这家“盱眙倪氏龙虾香辣蟹”，平台上地址是徐汇区罗秀路1225号，现场同样查无此店。为了摸清商家实际出餐地，记者在这家店下了一单，选择到店自提，很快接到了商家电话。

“幽灵外卖”商家：我们那个定位不准，我们在古方路76号。

记者随即赶往闵行区古方路76号，在地下美食广场里，找到了实际出餐地，门头上写着“红恺甲申跃小龙虾”。

档口老板还宣称，记者下单的外卖店，只不过是他们线上众多店铺中的一家。

实际出餐地“红恺甲申跃小龙虾”店员：我是上了饿了么（淘宝闪购），这个品牌也搞的，全市一千多家店。

而这也许还真不是在夸口，记者在美团上另一家地址显示为莲花路139号的小龙虾店下单，送货员透露，实际取餐地也在“古方路”。

一个小小的无堂食档口，为何能够在线上开出那么多家幽灵外卖店呢？记者发现，这些网店，有的是套用了正规商家的证照。像莲花路139号的这家，套用的证照就是线下139号这家点心店的。

莲花路139号实际经营者：这个地址是对的，我不知道怎么回事，这是我的证呀。

有的则索性伪造证照，像显示在徐汇的这个店铺，证照上却是虹口的街道，明显存在造假。而这些手段，甚至已经是业内半公开的秘密。

另一实际出餐地店员：后台这么多名字啊，我老板弄的，他好多店绑在一个平台上面的。

接到记者线索后，属地市场监管部门展开了行动。

但根据记者提供的线上订单，执法人员很快发现了档口老板接到的对应订单。

而在深入“对账”后，执法人员发现，光是淘宝闪购上，档口老板就能切换14家线上店铺。

那么，多个平台多家店铺，又是如何实现一键接单的呢？执法人员在商家的手机里，发现了一个名为“易送”的第三方接单APP，后台显示，该商户用这个APP绑定了淘宝闪购的18家门店、美团7家店铺，京东秒送1家，总量达26家。证据确凿之下，这一系列店铺的实际掌控人范某声称，虚开的幽灵线上店，都是淘宝闪购和美团的工作人员帮忙操作的。

经核查，这位经营者范某，仅有一套合规证照，但线上的幽灵外卖店已查实的有6家，其余的十来家也涉嫌存在幽灵外卖、一店多开，有待进一步调查。

被称为史上最严的“网络餐饮新规”正式实施，要求平台要将入网商户证照信息，与省级市场监管部门数据进行核验比对。仅上海就有近8万开通外卖业务的餐饮商户，要如何加紧排查，剔除其中的“幽灵外卖店”，是一大考验。

这些幽灵外卖店铺，多通过伪造或租借证照的方式经营，大量都存在“实地店铺内加工环境恶劣、食材品质较差”等问题，一旦发生食品安全问题，消费者甚至很难找到店家，而店家却可以很容易地换个名字继续营业，严重扰乱正规餐饮市场秩序。

根据网络餐饮新规，为规避“冒用”情况，必须由法定代表人本人通过“电子营业执照”小程序完成实名认证与精准授权，商户才能入驻平台。新开的“幽灵外卖”是否能够就此杜绝，平台又是否能真的加快剔除存量“幽灵外卖”，有待时间考验，也期待执法部门重拳出击，守护百姓舌尖上的安全。